Salsa: Vinagreta a la mostaza

Para todo tipo de ensaladas y verduras crudas

Ingredientes:

  1. - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  2. - 1 cucharada de postre de mostaza de Dijòn
  3. - 1 cucharada sopera de zumo de limón
  4. - 1 cucharada sopera de vinagre
  5. - sal
  6. - pimienta

Preparación:

  1. Batir juntos todos los ingredientes.
Salsas
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El gran peligro de la globalización es que nos empuja a una megalengua común. Umberto Eco
¡Que no te engañen!

Esto NO es una paella valenciana.

Esto SI es una paella valenciana.

400 recetas Valencianas

Primer libro en el que se incluyen las mejores recetas valencianas de, Arroces secos, caldosos,aves, bebidas y licores, caracoles, carnes, ollas y pucheros.
Recetas facilitadas desde las poblaciones de las que son originarias.