La cocina China

Pollo con almendras

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo cortadas en cuadraditos.
  • 100 gramos de almendras enteras y tostadas.
  • 2 claras de huevo.
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuet.
  • 1 cucharada de maizena.
  • 1 pimiento verde cortado en trocitos.
  • 1 zanahoria cortada en trocitos.
  • Un poco de sal,
  • ajinomoto,
  • pimienta
  • y vino blanco.

Preparación:

  1. Adobar los cuadraditos de pechuga de pollo con claras de huevo, maizena, pimienta, sal, ajinomoto y vino blanco.
  2. Calentar el aceite en una sartén, saltear la pechuga durante 4 minutos con fuego fuerte y también los cuadraditos de pimiento y zanahoria.
  3. Echar las almendras tostadas para rehogarla un poco y servirlo.

China

Capital: Pekin
Población: 1.339.724.852 hab.
Idioma: Chino mandarín.
Moneda: Renminbi/Yen = 0,17 €.

 La República Popular China, o simplemente China, es un país soberano situado en Asia Oriental.
Es el país más poblado del mundo, y la primera potencia económica mundial.
La República Popular China es un Estado socialista gobernado por el Partido Comunista.
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Con el tiempo te acostumbras y no es excesivamente complicado el adaptarse a su uso pero....

No se le ocurra clavarlos en un bol de arroz, le mirarán con temor.

El motivo es que es la acción que se hace con el incienso delante de las sepulturas y, naturalmente, es considerado como un muy mal augurio.

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