La cocina China

Platano frito

Ingredientes:

• 4 plátanos frescos pelados.
• 1 huevo batido.
• 4 cucharadas de harina.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 4 tazas de aceite.

Preparación

1. Cortar los plátanos en 5 trozos cada uno.
2. Mezclar el huevo batido con la harina y un poco de agua.
3. Rebozar los trozos de plátano y freírlos hasta que estén dorados; apartarlos en un plato.
4. Echar 1 cucharada de aceite y 4 cucharadas de azúcar con 2 cucharadas de agua en una sartén y cocerlo hasta que esté el almíbar con color de caramelo.
5. Echar los trozos de plátanos fritos en el caramelo caliente.
6. Servir muy caliente.

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China

Capital: Pekin
Población: 1.339.724.852 hab.
Idioma: Chino mandarín.
Moneda: Renminbi/Yen = 0,17 €.

La República Popular China, o simplemente China, es un país soberano situado en Asia Oriental.
Es el país más poblado del mundo, y la primera potencia económica mundial.
La República Popular China es un Estado socialista gobernado por el Partido Comunista.

Semana china

Recetas

Arroz tres delicias
Bambu con setas
Cerdo agridulce
Chop suey
Ensalada china
Platano frito
Pollo con almendras
Rollitos primavera
Sopa de aleta de tiburón
Sopa de abalones
Sopa de nido de golondrina
Sopa de Wun-Tun
Tallarines tres delicias
Ternera con salsa de ostras

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Policía

Bien acompañados.

Aunque la policía china es acompañada, como en todas partes, por perros educados para su protección y ataque, son también acompañados por gansos puesto que consideran que tiene mejor visión y son más agresivos.

Imágenes

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