Bebidas

• - 1/2 taza de arroz
• - 1 litro de agua
• - sal
• - 1 rama de canela (opcional)
• - 1 rodaja de limón.

1. Ponemos el agua en una cazuela y llevar a ebullición.
2. En ese momento, añadimos el arroz y un poco de sal, bajamos a fuego lento y lo dejamos 20 minutos.
3. Cuando esté, colaremos el agua y la ponemos en un recipiente en el que se vaya a servir.
4. Si nos gusta, podemos añadir al agua una rodaja de limón y una ramita de canela (añadirlos al sacarla del fuego).
5. Dejaremos el recipiente en el refrigerador y la serviremos fría.
6. Aparte de quitar la sed e hidratar el organismo los días de mucho calor, es un excelente remedio para cortar la diarrea.
7. Sin limón ni canela, se puede usar a temperatura ambiente con niños a partir de seis mases.

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https://www.comarcarural.com Comunidad Valenciana.

Así al menos se cree en Holanda, donde los padres cuentan a sus hijos que Santa Claus viaja con su trineo desde Valencia hasta los Países Bajos para traerles regalos si han sido buenos a lo largo del año.

De hecho, es una costumbre tradicional que, en Noche Buena, los niños dejen naranjas junto a unas decorativas botas navideñas para darle la bienvenida a este "valenciano" tan especial.

No está de más que, las recetas estupendas que nos remiten de vez en cuando, las pongamos para que las degusten.

Recetas para adornar el buen comer con un apetitoso pan recien salido del horno, o simplemente una salsa, aliños, helados, sorbetes... aquí tiene una buena colección que iremos ampliando.

Somos lo que comemos. En lineas generales, lo mejor es comer de todo, basta con mirarnos la dentadura para ver lo que el cuerpo nos demanda.