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Gaya

Es posible que no esté lejana la fecha en que se penalice más derribar un árbol que matar a un hombre.

Gaya

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La cocina Griega

Ensalada griega

Ingredientes

  • 1 lechuga romana pequeña, troceada
  • 1/2 kg de tomates maduros, en 8 trozos
  • 1 pepino sin semillas y picado
  • 200 g de queso feta, desmenuzado
  • 4 cebolletas, picadas en aros
  • 50 g de aceitunas negras, deshuesadas y cortadas en dos
  • Para el aliño:
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharadas de zumo de limón
  • sal y pimienta negra molida.

Preparación

  1. Ponga los ingredientes de la ensalada en un cuenco grande.
  2. Aparte, bata con unas varillas el aceite de oliva con el zumo de limón, y salpimiente.
  3. Vierta el aliño sobre la ensalada, mezcle y sirva de inmediato.


Grecia

Capital: Atenas
Población: 10.607.051 hab.
Idioma: Griego.
Moneda: Euro €.

La Grecia moderna tiene su origen en la civilización de la antigua Grecia, cuna de la civilización occidental. Para Occidente es el lugar de nacimiento de la democracia, la filosofía occidental, los Juegos Olímpicos, la literatura y el estudio de la historia, la política y los más importantes principios de las matemáticas y la ciencia.
Semana griega
  1. Afelia
  2. Albóndigas de patata
  3. Avghlemono
  4. Barbounia
  5. Dolmathakia
  6. Ensalada griega
  7. Moussaka
Mitología
El rapto de Europa

El veleidoso mujeriego de Zeus, no paraba en sus conquistas y no teniendo suficiente con las preciosas diosas del Olimpo, no dejaba escapar a cualquier doncella mortal que se le pusiera por delante.

Y así sucedió con la hermosa princesa fenicia Europa que no se dejó seducir pero, con un alarde de imaginación, el poderoso Zeus se transformó en un maravilloso toro blanco ante el que la doncella quedó extasiada momento que aprovecho el Dios para montarla en su lomo.

Con el fin de encontrar un lugar hermoso y tranquilo para sus escarceos amorosos, corrió el enorme toro, con la raptada doncella en su lomo, atravesando montes y mares hasta un lugar que, para no olvidar tan grata visita, fue llamado Europa como la doncella.

Imágenes

7 dias con...
  1. Portada
  2. Cocina China
  3. Cocina Griega
  4. Cocina Valenciana
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