Las verduras

Haba

(Vicia faba)

Papilionácea.

Hábitat: Originaria de Asia, pero naturalizada y cultivada como alimento.

Planta herbácea anual de la familia de las papilionáceas de hasta 80 cm de altura.

Las habas son más conocidas por sus propiedades alimentarias que medicinales.

Son muy ricas en calorías y proteínas.

PROPIEDADES MEDICINALES:

Diuréticas

Depurativas y antirreumáticas

Colesterol

Alzheimer

Panadizo y forúnculos

Verduras

Acelga Zanahoria Achicoria Alcachofa Alcaparra Apio Arroz Berro Berza Borraja Bufalarda Calabaza Cardo Cebada Cebolla Cebollino Chirivía Espárrago Guisante Haba Judía Lechuga Patata Pepino Rábano Trigo Tomate

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La cocina...

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Traductor

El gran peligro de la globalización es que nos empuja a una megalengua común. Umberto Eco

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Esto NO es una paella valenciana.

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