La cocina Libanesa

LABANEH (Crema de queso con menta)
Es un adobo complejo para esparcir sobre toda la superficie de las carnes rojas unos momentos antes de asarlas o con la cantidad adecuada emplearlo como verdadero adobo dejando las carnes cubiertas de él marinando desde la víspera.
LABANEH (Crema de queso con menta)

Ingredientes:

  • 1 l de yogur
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • pellizco de sal
  • 1 cucharadita de menta seca

Preparación:

  1. Se pone el yogur en una gasa de algodón, se atan los extremos, y se deja a escurrir durante una noche.
  2. Al día siguiente, se recoge la crema que ha quedado en la gasa, se pone en un cuenco, y se agrega el aceite y la sal, se espolvorea con la menta, se mezcla y se sirve.
  3. Esta crema de queso puede conservarse varios días en la nevera, se le puede dar forma de bolitas, y guardarlo en un tarro con aceite de oliva.
  4. La crema se sirve como aperitivo para untarla en pan tostado, y las bolitas se pueden servir con ensalada.

Argentina

Capital: Buenos Aires
Población: 45.195.777 hab.
Idioma: Español y autoctonos
Moneda: Peso argentino.

 Argentina, oficialmente República Argentina,​ es un país soberano de América del Sur, ubicado en el extremo sur y sudeste de dicho subcontinente. Adopta la forma de gobierno republicana, democrática, representativa y federal.
Semana Argentina
Corría por Argentina
Super dinosaurio.

En Argentina existió un dinosaurio que lleva su nombre. El argentinosaurio recibió este nombre por ser encontrado en la zona de Neuquén, en la frontera con Chile.

Este dinosaurio llegaba a medir más de 40 metros de alto y en torno a unos 18 metros de ancho, lo que lo convierte en uno de los más grandes que jamás se haya descubierto hasta ahora.

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